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Paprika oleoresin E160c é um extracto obtido de pimentões secos e moídos, especificamente da espécie Capsicum annuum. Este produto natural é usado principalmente como agente corante e intensificador de sabor em vários itens alimentares. Um dos aspectos mais atraentes da oleoresina de páprica é sua capacidade de dar uma rica tonalidade vermelha aos produtos sem o uso de corantes sintéticos. Esta característica mak